Здравствуйте Мои Хозяюшки!!! Очень вкусная буженина сегодня у нас в меню.. Нежнейшее мясо, готовиться очень просто и просто таит во рту! Нам понадобиться свиная шея, специи можете выбрать на свой вкус! Такое мясо на столе, то праздник точно удался! Ингредиенты: Способ приготовления: 1.Для начала приготовим рассол, поставим на огонь кастрюлю и нальем воды. 2. Насыплем в нее все травы для рассола, и дадим закипеть. 3.Дадим рассолу остыть и выложим в него мясо, пусть стоит день или два в прохладном месте. 4.Спустя дни, в миску выдавим чеснок, нальем горчицу, масло и соль. 5. Все смешали, достали мясо и обмазали приготовленной смесью. Спрятали мясо в фольгу и отправили в духовку при 190*С на два часа. Остудили и кушайте! Приятного Аппетита!!! Угощайте друзей, Родных и Близких!!! Подписывайтесь, Не забываем ставить класс))) Заходите ко мне по чаще!!!