Как нужно сажать сельдерей семенами в открытый грунт

  Если вы не можете представить стол без свежей зелени, которой обильно сдабриваете каждое блюда, то вам обязательно стоит присмотреться к таким растениям, как черешковый и листовой сельдерей. Не нужно сразу же пугаться его специфичного пряного аромата, ведь его вкус с лихвой все это восполняет. Но особого места в рационе сельдерей заслуживает еще и потому, что он невероятно полезен.

Читайте также: Как нужно сажать щавель семенами в открытом грунте

От чего зависит успех в выращивании

Чтобы вырастить черешковый или листовой вид этого растения, необходимо учитывать несколько важных нюансов:

• Самое главное правило заключается в том, чтобы разместить грядки на местах, открытых солнцу, поскольку в тени сельдерей чувствует себя плохо, поэтому не будет достаточно душистым. Выращивать растение рекомендуется при температуре около 20 градусов. Лучше всего оно произрастает в умеренном климате и даже может переносить небольшие заморозки. Особой стойкостью к низким температурам отличается сорт с черешками красного оттенка.
• Душистости и сочности плодов получится добиться, если посадить растение с помощью семян в плодородную, достаточно рыхлую почву. Лучше выбирать для этих целей дренированный грунт, который способен удерживать влагу. При этом кислотность должна быть нейтральной. Если же вам приходится высаживать растение в кислую почву, рекомендуется предварительно внести в нее известь.
• Ни в коем случае нельзя садить сельдерей в непосредственной близости от пастернака, так как оба растения могут пострадать от сельдерейной мухи.

Советы по выбору семян

Особое внимание важно уделить сорту растения. Лучше всего остановить свой выбор на листовом сельдерее Захар, Нежный, Бодрость и Картули. Что касается черешковых сортов, то здесь имеет смысл выбрать Малахит, Золотой или Белое перо.

• Приобретая посадочный материал, внимательно изучите упаковку, проверив срок годности товара. Так как сельдерей всходит с большим трудом, старые семена могут лишь усугубить и без того непростую ситуацию.
• Лучше всего покупать семена сельдерея с разными сроками созревания. Это позволит в дальнейшем срезать черешки и зелень на протяжении всего сезона.

Читайте также: Как нужно сажать розы, купленные в коробке

Планируя высадку данного растения в домашних условиях, выбор сорта является решающим фактором. Именно от него зависит урожайность сельдерея, а также его вкусовые качества с внешним видом.

Выращивание сельдерея рассадным методом

В этом случае, так же как и при выращивании корневого растения, вам нужно:

• Промыть семена и замочить их на трое суток.
• По истечении этого времени нужно вырастить из семян рассаду (одновременно получится посадить и черешковый, и листовой сельдерей, но нельзя забывать о том, что на начальном этапе растения всходят достаточно медленно, поэтому надежнее будет затратить это время на выращивание рассады).
• Как правило, высев семян на рассаду начинается в марте. Для этих целей лучше всего использовать специальные ящики для посадки, наполненные рыхлой смесью почв, содержащих в своем составе песок, листовую зелень и перегной. Нужно стараться распределять семена по всей поверхности грунта равномерно, присыпая их сверху тонким слоем торфа.
• Выдерживается рассада при температуре 20 градусов. Периодически ее нужно поливать через мелкое ситечко. Если семена были свежими и перед посадкой вы их замочили, то взойти они должно ориентировочно на 5-й день с момента посева. После этого надо понизить температуру на пять градусов, чтобы восходы не вытянулись.

Главными составляющими грамотного выращивания рассады стеблевого и листового сельдерея является поддержание грунта в увлажненном состоянии, должное освещение на протяжении дня, а также регулярные проветривания. Как только у рассады появятся первые настоящие листики, необходимо рассадить их в отдельные стаканчики. При этом нужно стараться не засыпать землей розетку, из которой и появляются листочки. Пикированные сеянцы надо поставить на подоконник, залитый солнечным светом. Это будет способствовать правильному развитию и формированию новых листочков.

Проводить высадку рассады сельдерея непосредственно в грядку можно в конце апреля или же в мае. В это время заморозков уже не ожидается и погода относительно стабильная. Перед тем как производить высадку в открытый грунт, необходимо предварительно закалить растение. Для этих целей надо регулярно выставлять ящик с растением на улицу или на балкон на несколько часов, а после пересадить грядку по схеме 20×30 сантиметров.

Исходя из всего вышеперечисленного, можно сделать вывод, что высаживать сельдерей не так сложно, как кажется на первый взгляд. Главное – четко следовать основным правилам, и тогда у вас определенно все получится.