Наверное, каждый огородник-садовод, причем без опыта и навыков прекрасно осведомлен, в том, что любая овощная культура сможет хорошо расти и развиваться только при достаточном освещении. Если солнечного света растительности окажется недостаточно, самый важный процесс фотосинтеза будет нарушен, что и приведет к неминуемой гибели зеленого насаждения. Ведь не зря любая рекомендация по уходу и высадке растений начинается примерно так: «Посадить насаждение следует в хорошо освещаемом солнцем месте…».
Читайте также:Какие есть декоративные кусты для дачи и их особенности
На любом приусадебном участке заботливый огородник старается посадить все самое необходимое, чтобы на протяжении длительной зимы в рацион питания семьи входили витаминные натуральные продукты. Но, к сожалению, не каждый сантиметр земли хорошо освещается, ведь в огороде растут не только овощи, но и плодовые деревья, которые создают полутень. Что же посадить в полутени деревьев или дома, чтобы рационально использовать каждый сантиметр драгоценной земли? Этот вопрос волнует многих садоводов-огородников, поэтому далее мы рассмотрим его более тщательно.
Читайте также:Какие сорта огурцов рекомендуют сажать в открытый грунт
Список овощных культур, которые можно садить в тени
Так какие же именно овощные культуры стоит высаживать в тени, поможет выяснить список, который был составлен, учитывая советы и рекомендации специалистов:
- Отлично растет и развивается в тени, если не забывать о своевременном поливе ценный витаминный ревень, который известен практически каждому, благодаря отменным вкусовым свойствам. Из кисловатых стеблей ревеня домашние умельцы и мастера кулинарии готовят как супы с оригинальным вкусом, так и разнообразные десерты. Лучше всего высаживать ревень отростками, но и семена дадут желаемый результат, правда, через год после высадки.
- Практически все сорта салатов, а также листовая горчица, щавель и шпинат отлично могут расти и развиваться на притененной грядке. Конечно, листья в тени не будут настолько мощны, как у растений, произрастающих на солнце, зато долго не утратят своей нежности и не приобретут своеобразной горечи.
- Черемша, обладающая целебными свойствами, более известная под названием «медвежий лук», превосходно будет себя чувствовать в тени деревьев или дома, так как в природе основное место ее произрастания лес. Всего лишь несколько витаминных листьев черемши, добавленных в салат, помогут получить порцию витамин, которые жизненно необходимы как детям, так и взрослым.
- Некоторые сорта пряных трав могут расти в тени и радовать своих владельцев обильной зеленью. В полутени деревьев можно спокойно создать грядки для посадки следующих видов пряных трав:
- петрушка и сельдерей;
- кинза и душица;
- любисток и тимьян;
- мята и мелисса.
Читайте также:Какие есть лучшие вьющиеся цветы для дачи
Стоит отметить, если благоустройство «зеленого огорода» будет создаваться под кронами деревьев, то насаждения, посаженные собственными руками, обязательно нужно прикрыть полиэтиленовой пленкой при опрыскивании сада химиками. Укрытие зелени и пряных трав поможет предотвратить попадание химикатов на витаминную зелень, которая в дальнейшем будет использоваться для приготовления блюд или салатов.
- Не стоит забывать и о хрене – растении, которое считается королем тени. Что действительно соответствует истине, ведь если хрен посадить в самом притененном месте, он сможет хорошо прижиться, расти и развиваться, чтобы дать своим обладателям хороший урожай как листьев, так и корней, которые обязательно используются при консервации томатов, огурцов и кабачков.
- Если при выращивании свеклы основной целью является получение небольшого, но очень нежного корнеплода, то такой витаминный овощ можно смело высаживать под кронами деревьев. Для развития и роста корнеплода редких солнечных лучей, проникающих сквозь крону, будет достаточно, и размер свеклы не будет слишком большим.
Зная, какие овощные культуры можно посадить в тени, садоводам-огородникам удастся рационально использовать каждый сантиметр плодородной почвы, и их старания обязательно увенчаются успехом.