Сразу оговорюсь, что все пропорции в граммах вы всегда можете найти в интернете. Я всегда готовлю на глаз и не скажу что получается плохо)
Минтай с морковью и луком
Натрите морковь на крупной терке, порежьте мелко лук, подготовьте перец и соль, далее закидывайте в раскаленную сковороду и обжарьте до золотистой корочки, не забудьте приправить и добавить масло немного подсолнечного и немного оливкового. Возьмите рыбу будь то свежая или мороженная отчистите её от костей, порежьте мелко порционно, солим перчим по вкусу и добавляйте к овощам рыбку в сковородку. Готовим пока рыба не будит разваливаться. В принципе все готово можете отварить еще гречки.
Приятного аппетита!
Отварная креветка со сметаной
в сковородку добавим маслица, добавим нарезанный чесночек и любую зелень. Подождём как это все дойдет до кондиции. Далее добавляемым сметану 30 % и перемешиваем до однородного состояния. Когда начнёт бурлить или кипеть) закидываем креветочки и ждём пол минуты, потом перемешиваем и ждём еще 30-60 секунд, а дальше выключаем огонь, накрываем крышкой и даём остыть. Всё готовы вы справились и большие молодцы.
Приятного аппетита !
Отварной кальмар и брокколи
Очень простое блюдо, чистим и варим кальмар, режим кольцами. Далее отвариваем брокколи, незабываем посолить. Нарезаем на небольшие кусочки и смешиваем с кальмаром, поперчим. В магазинах продается японский соус "Сябу-сябу" добавляем к нашему блюду и наслаждаемся закуской.
Куриная грудка с ананасами или сладким перцем
Моё любимое блюдо, берем куриное филе и режим на небольшие кубики, закидываем в миску. Дальше солим и перчим черным перцем и немного паприкой, так же добавляем кисло-сладкий соус для говядины (продается в магазинах), оставляем мариноваться. Готовим сковородку: заливаем масло, добавляем чеснок, лук и например порезанный сладкий перец красный, желтый и зеленый. Ну все мы перешли на финишную прямую, после того как наши овощички дойдут, добавляем мяско и достаточно на умеренном огне готовим и периодически помешиваем. Минут 5 готовим, далее делаем на маленький огонь и даём потомиться еще минут 5 и все готово)
Приятного аппетита!
Ну и конечно десерт, Обезжиренный творог с фруктовым йогуртом 1.5%
Покупаем в магазине любой творог и йогурт, смешиваем чтобы было не очень жидко и не густо в принципе все). Но желанию и по вкусу можно добавить ложку мёда и любых ягод.
Приятного аппетита, следите за своим питание, занимаетесь подвижными видами спорта и лишний вес вас оставит раз и навсегда!