Если с крещенским купанием в проруби мы хоть немного разобрались в прошлой статье, то свойства самой воды для нас все еще покрыты мраком тайны. Но и это поправимо.
18 и 19 января миллионы людей (!) по всей России (а вместе с тем и в странах СНГ, да и еще много где) литрами тащат домой воду, набранную в водоемах, которых коснулась "божья благодать". Притом опять же, среди самих православных нет единого мнения: считается ли святой вода в любом водоеме или же только в том, на котором священник проводил обряд освящения. Если поплотнее вдариться в эту тему и порыться на разных христианских форумах, можно и вовсе впасть в ступор. Но сейчас речь не об этом.
"Эта вода не портится!" - кричат одни.
"Лечит все болезни!" - вторят им другие.
Вот об этом-то мы сейчас и поговорим.
Часть вторая: она не портится!
Признаюсь честно, тема эта злободневна и для меня самого. Как-то раз во время семейного застолья мой дед (а он, между прочим, типичный советский инженер) сказанул:
"Она не портится отнюдь не из-за своей святости".
Я уже было обрадовался и собирался присоединиться к дискуссии, как он добавил:
"Все дело в особой фазе луны, которую она занимает на крещение. Ведь эти даты особенные"
Тут я выпал в осадок. В конечном результате его теория (которую он наверняка услышал от Игоря Прокопенко и его "Военной тайны", чур их, чур) звучала так:
"На крещение луна занимает особое положение по отношению к земле, линии напряжения магнитных полей двух этих небесных тел выстраивают молекулы воды в особый порядок, из-за которого она перестает портиться и лечит все недуги."
В том момент мне хотелось то ли смеяться, то ли плакать.
Чтобы не допускать подобного мракобесия, сперва нужно выяснить: отчего же вообще вода может испортиться? А если говорить точнее, то стухнуть?
Бактерии, микроорганизмы, и ничего кроме них. Неприятный запах, вкус и цвет воде придают именно что размножившиеся и успевшие поумирать микроорганизмы. Те самые, из которых развилась на нашей планете жизнь в ее текущей форме. Выпив такую испорченную воду, можно как минимум заработать расстройство желудка. Как максимум - отдать концы.
В этом месте следует сделать небольшую ремарку. Как правило, тухнет обычно вода, набранная из природных источников и не прошедшая последующую обработку. Современная бутылированная вода может храниться хоть сколько, если в нее не попадало инородных тел, с которых микроорганизмы могли "перейти" на нее. Например, если в бутылку не пускали слюни.
Из того факта, что набранная в крещение вода не портится, можно сделать лишь один вывод: следовательно, в ней нет микроорганизмов. Как такое возможно, спросите вы, ведь набирают ее обычно из рек и озер, где этих самых бактерий тьма-тьмущая?
Тут важно вспомнить совет, который пишут производители некоторых продуктов на этикетках оных: хранить в прохладном и защищенном от прямых солнечных лучей месте. Ведь это самое тепло и свет так необходимы 99 процентам бактерий, обитающих на нашей планете. Без них они просто не смогут размножаться и очень быстро вымрут.
В январе реки и озера скованы льдом, сквозь который не пробивается солнечный свет, да и температура, мягко говоря, не слишком высокая. Вот и выходит, что раз нет условий для размножения - нет и микроорганизмов. Потому и вода, набранная в это время года, может стоять сколь угодно долго.
Но стоит лишь добавить в нее хоть немного бактерий, и како бы "святой" она ни была, она тут же зацветет. Например, если кинуть в нее хлебный мякиш.
А вообще, любую воду перед употреблением следует тщательно прокипятить. В конце концов, не в каменном веке живем, и оставлять свое здоровье на откуп "святому случаю" глупо и неосмотрительно.