Когда сажать настурцию и особенности ее выращивания из семян

Европа познакомилась с настурцией в 19 веке, ее привезли сюда из Южной Америки. Сначала называли это растение индейский кресс-салат, из-за того, что индейцы употребляли это растение в свежем виде в пищу. Впоследствии, европейцы стали пользоваться своими рецептами с использованием этого цветка, тогда и появилось ее современное название. Со временем настурция стала все больше популярной, ведь при своей неприхотливости цветет она очень долго, красиво, обладает легким, приятным ароматом. Отзывы цветоводов о растении всегда положительные.

Читайте также: Когда сажать и как нужно выращивать из семян маттиолу

Выращивание цветка

От культивирования этого однолетнего растения удастся получить массу удовольствия, ведь сделать это очень легко. Можно выращивать цветок как рассадой, так и семенами. Если вы выбрали второй способ, то посадить семена следует в мае. Чтобы облегчить процесс прорастания, их за 2-3 дня перед высадкой понадобится замочить в теплой воде. Ямки следует делать глубокие, до двух сантиметров. В них высаживаете семена, хорошо утрамбовываете почву.

Располагать посевной материал кустовых сортов нужно на расстоянии около 30 см. Представители вьющейся настурции рассаживаются на дистанции более 40 см. Цветение наступает через 1-1,5 месяца после появления всходов. Если существует вероятность ночных морозов, то следует укрыть участок полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом. Для полива используйте теплую воду. Почва для данной культуры подходит любая. При этом настурция легко размножается самосевом. Это несомненный плюс, ведь тратить время на сбор семян не нужно.

Читайте также: Когда сажать лобелию и особенности ее выращивания из семян

Сорта и виды

На своей родине настурция считается многолетним растением, но в здешних условиях цветок не переживает зимние холода, поэтому у нас считается однолетним. Чаще всего в наших условиях можно увидеть такие виды этой тропической красавицы:

• Иностранная, или Канадская;
• Большая;
• Культурная;
• Щитоносная.

Профессионалы регулярно секционируют новые сорта – Божья коровка, День и ночь, Нимфа, Везувий, некоторые из них обладают махровыми цветками. Не так давно появились новые смешанные сорта растения, среди них можно выделить:

• Тип-топ. Сорт уникальный тем, что цветы встречаются разнообразной окраски – от желтого до почти черного;
• Аляска. Декоративное растение без цветов, только с листьями;
• Африкан Квин. Декоративный ампельный сорт без цветов. Можно использовать данное растение для подвесных корзин.

Уход за цветами

Уход за настурцией сводится к минимуму. Если не хватает естественной влаги, то можно полить ее перед цветением. К бедным почвам желательно добавить фосфатно-калийные удобрения или приобрести цветочный комплекс в специальных магазинах. Однако внесение минеральных подкормок не всегда рекомендуется. Если вы переусердствуете, растение будет активно гнать листья, а от цветения может отказаться вовсе. Следует упомянуть и о некоторых особенностях этого цветка:

• плохо переносит пересадку;
• любит теплолюбивые места;
• произрастает на умеренно увлажненной почве.

Цветок теплолюбивый, поэтому не стоит спешить с высадкой. Сажать растение можно на клумбе (больше подойдет низкорослая настурция), балконе, подходит для украшения живых плотов, беседок (вьющиеся, ампельные представители). Чаще всего на цветниках можно увидеть настурцию Питон. Состоит она из 5-6 цветков разнообразной окраски и диаметра. Используют ее для вертикального озеленения.

Полезные свойства

Кроме того, что растение обладает красивым видом и ароматом, оно очень полезно для огорода. Запах настурции отпугивает различных вредителей, например, капустницу, белокрылку, морковную муху. Она также очищает почву от патогенов, поэтому ее стоит смело вносить в систему севооборота или включать в схему совместных посевов. Ее запах привлекает полезных насекомых, поэтому сажать цветок можно у плодовых деревьев.

Кроме этого, выращивают цветы для медицинских и кулинарных целей. Растение богато витамином С и природными антибиотиками. Часто ее используют для борьбы с простудой, а ее спиртовую настойку – при заболеваниях дыхательных путей. В кулинарии ее применяют как приправу к мясу или в качестве одного из компонентов салата. Своим пряным вкусом цветок возбуждает аппетит. Из соцветий можно приготовить вкусную, пикантную пасту. Засушенные растения используют для приготовления чая и даже домашнего вина.

Настурция в ландшафте

Ландшафтные композиции с использованием данного цветка очень красивые, гармоничные. Культуру можно компоновать как с многолетними растениями, так и с однолетними. Вьющимися селекционными видами украшают лоджии и беседки. Самый простой способ – это пустить цветок в свободное произрастание.

Сейчас вырастить шикарное растение не составляет труда. Продаются множество смесей семян данного вида растения. Высадив их ранней весной, вы получите настоящий ароматный цветник. Компонуйте разные сорта, экспериментируйте – и вы получите прекрасные озелененные дачные участки, балконные горшочки и корзинки. Это удивительное растение – настурция – по праву завоевало любовь цветоводов. Как осуществляется выращивание из семян, когда сажать и как ухаживать – вы уже знаете.