Красивый и безумно вкусный Новогодний салат «Подкова»

Представляем вашему вниманию рецепт очень красивого и интересного салатика, который несомненно приятно удивит всех своим внешним видом. 

По поверьям подкова приносит удачу. Так почему бы нам не приготовить салатик в такой форме. Он не только аппетитно и красиво выглядит, но и безумно вкусный. Ингредиенты, в принципе, самые простые для праздничного салата. Какая красота в результате получается. И готовится он совсем не сложно. Сохраняйте рецептик и удивляйте свое окружение новыми кулинарными талантами.

Нужные ингредиенты

• 2 запеченного куриного филе
• 4 вареных яйца
• 200 гр моркови по-корейски
• 1 красный лук
• 300-400 гр майонеза
• 150-200 гр твердого сыра

Для украшения

• 3 помидора
• 1 огурец
• 4-5 редиски
• черный и зеленые оливки
• 5 перепелиных яиц

Начинаем процесс

• В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. После чего, используя терку, натираем на крупной фракции морковь.
• Затем нарезаем кубиками запеченное филе. Для этого салата можно использовать и вареное филе, на ваше усмотрение.
• Чистим яйца и отделяем белок от желтка. После чего, используя терку, на мелкой фракции натираем белок и выкладываем его на блюдо для подачи в форме подковы.
• Поверх делаем майонезную сетку.
• Следом выкладываем очень плотно куриное филе и хорошо смазываем майонезом.
• Следующим слоем кладем лук и снова — майонезная сетка.
• После чего размещаем морковь, которую тоже хорошо смазываем майонезом.
• Посыпаем все обильно желтком, предварительно натертым на мелкой фракции терки.
• Затем полностью все смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
• Отправляем на два часа в холодильник, чтобы пропитался.
• По истечении нужного времени достаем и украшаем как показано на фотографии или же по своему усмотрению.

Вам еще может понравиться оригинальный салат «Шишки», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».