Настоящее объедение из селедочки. Быстрая и вкусная закуска на новогодний стол

Этот рецепт поразит ваших гостей и украсит любой праздничный стол. Закуска получается очень оригинальной и восхитительно вкусной. Приготовление такого закусочного тортика не займет много времени и не требует дорогостоящих продуктов.

В закуске мы использовали домашний майонез, приготовленный по рецепту с нашего сайта.

Необходимые продукты

• вафельные коржи — 7 шт
• сельдь — 0,3 кг
• плавленный сыр — 3 шт
• вареные яйца — 3 шт
• вареная морковь — 200 гр
• зеленый лук
• майонез
• укроп

Начинаем приготовление

• Подготавливаем продукты. Яйца и морковь натираем на терке. Филе сельди нарезаем на очень маленькие кубики. Измельчаем укроп и зеленый лук.
• Собираем торт. Дно тарелки промазываем майонезом, немного, чтобы вафельный корж не скользил. Сверху кладем первый корж и промазываем его плавленным сыром. Затем кладем нарезанную сельдь и сверху делаем майонезную сеточку. Затем кладем еще один корж, его тоже промазываем сливочным сыром и выкладываем слой из моркови. Промазываем его майонезом и накрываем вафельным коржом. Затем снова используем плавленный сыр, а сверху выкладываем тертые яйца и зеленый лук. Этот слой также промазываем майонезом.  Затем повторяем слои до тех пор, пока коржи и начинка не закончатся.
• Последний корж очень сильно промазываем майонезом и сверху натираем плавленный сыр. Украшаем по своему вкусу и желанию. Оставляем тортик настаиваться на 30 минут и подаем к столу.