Как сажать арахис в открытый грунт в домашних условиях

Попробовав арахис, многие задавались целью вырастить его на своем огороде возле дома. Родиной земляного ореха – это второе название арахиса – считается Южная Америка. Но, несмотря на это, его можно вырастить в домашних условиях в средней полосе Украины, Закавказье и других районах с теплым климатом.

Арахис – это однолетнее растение, имеющее сильно разветвленные побеги. Корень растения также ветвистый, стебли прямые с лежачими боковыми ветвями. Листья растения парноперистые с желобчатым черешком, могут достигать длины от 3 до 11 см. Цветет арахис белыми или желтыми, с красноватым оттенком цветками, в соцветиях по 4-6 штук. Каждый цветок земляного ореха цветет сутки, но это не мешает арахису цвести с начала лета до поздней осени. Плоды арахиса овальной формы, а на скорлупе – рисунок в виде паутины. Семена арахис покрыты темно-красной или светло-розовой кожицей, продолговатой формы, напоминающей фасоль. Созревают плоды земляного ореха с сентября по октябрь.

Посадка арахиса в грунт

Высаживать арахис необходимо на хорошо освещенных участках земли, на которые не попадает тень от деревьев и строений. Растет земляной орех при температуре +20 ºC, если она падает на несколько градусов, арахис прекращает свое развитие. Легче вырастить арахис из семян, засеянных в период цветения акации.

А в районах с прохладным климатом правильно будет выращивать земляной орех рассадным способом.

Время посадки в грунт

Учитывая то, что сажать арахис надо только в теплую землю, лучше дождаться стабильного тепла, и сделать это во втором или третьем месяце весны. Не стоит забывать, что в этот период в некоторых регионах по ночам бывают заморозки, а это губительно для арахиса. Если нет возможности приобрести семена в специализированных магазинах, можно посадить арахис, купленный в продовольственном отделе, главное, чтобы он не был жареным, соленым и пр.

При посадке арахиса следует четко соблюдать последовательность сева семян. Лучше всего земляной орех выращивать после огурцов, томатов, баклажанов или картофеля, особенно если при посадке этих культур применялись органические удобрения. А вот после бобовых сажать арахис не рекомендуется, так как есть вероятность развития корневой гнили у растения.

Грунт для земляного ореха

Почва для посадки арахиса должна быть хорошо увлажненной, с нейтральным количеством калия и магния. Растение не переносит почву с большим содержанием соли, а если грунт кислый, то его надо известковать. Подготавливать участок для посадки арахиса нужно до наступления морозов. Землю следует перекопать на глубину до 25 см и внести перегной из расчета 3 кг на 1 кв. м. С наступлением весны почву необходимо повторно перекопать.

Как сажать арахис

Высаживать земляной орех необходимо в лунки, глубиной до 10 см, расположенные относительно друг друга на расстоянии 50 см. Междурядье должно быть 25-30 см. Посадка арахиса на даче выполняется также квадратно-гнездовым способом по схеме 60×60 см.

Можно воспользоваться широкорядным способом с расстоянием между рядами до 70 см, а между растениями – 15-20 см. При осадке в каждую лунку кладут по 3 семени, поскольку мелкие могут не взойти. После того как семена посажены, участок нужно обильно полить водой через специальную насадку, чтобы не размыть почву.

Читайте также: Как на даче посадить барбарис

Как ухаживать

Работы по уходу за арахисом сводятся к поливу участка, прополке его от сорняков, рыхлении почвы и внесении удобрений. В конце цветения разросшиеся завязи начинают опускаться к земле и прорастать в нее, где и происходит дальнейшее созревание арахиса. Как только завязи достигнут почвы, их нужно окучивать влажной землей, чтобы питательные вещества быстрее попали в цветоложе. Чтобы не окучивать грядку, можно ее замульчировать опилками, перегноем, песком, толщиной до 5 см. В среднем под одним кустом созревает до бобов, в каждом из которых до 7 семян.

Арахис любит влажную, но не мокрую землю, поэтому поливать его нужно только после высыхания верхнего слоя грунта. В процессе цветения его нужно обильно поливать, до двух раз в неделю. Если во время созревания арахиса пошли обильные дожди, нужно укрыть его полиэтиленом. В засушливую погоду необходим полив капельным методом, если это невозможно, следует поливать земляной орех по междурядьям и бородкам. За один сезон арахис должен поливаться не менее 5 раз.

Уборка и хранение арахиса

Как только листья арахиса пожелтели, нужно выкопать несколько бобов, и если семена из них легко можно извлечь, можно собирать урожай. В большинстве случаев уборка арахиса начинается, когда температура достигает 10 ºC, но затягивать с процессом не стоит, так как у перемерзших плодов поваляется горький привкус, и они становятся непригодными для употребления.

Для выкапывания земляного ореха применяются вилы. После того как бобы выкопаны их нужно отделить от стеблей и просушить на свежем воздухе. После этого бобы ссыпаются в мешки из ткани и хранятся в сухом помещении при температуре +10 °C.