Любовь к ресторанной еде чревата проблемами со здоровьем. Это общеизвестный факт. Избыток масла, соли, сахара, маргарина. А не так давно этот список дополнился еще одним опасным пунктом. Популярность заведений общественного питания сегодня бьет все рекорды и многие люди, чтобы не стоять у плиты, предпочитают регулярно обедать или ужинать вне дома. Между тем прием пищи в кафе и ресторанах подвергает наш организм на 35% воздействию вредных химических веществ, в сравнении с домашней кухней. Речь здесь идет о фталатах, которые содержатся в пластиковой посуде и упаковке. Эти вещества способны нарушать половое развитие мальчиков и провоцировать гормональные нарушения в организме. Больше всего заражению фталатами подвержена еда из фаст-фуда, именно в таких ресторанах чаще всего используется посуда и упаковка с пластиком. Если в процессе упаковки или транспортировки, упаковка ломается, лежащая в ней еда получает немаленькую порцию фталатов. Также фталаты выделяются из пластика если его нагр
Медики рассказали, чем рискуют любители заведений общественного питания
31 марта 201831 мар 2018
13
2 мин