Этот салат вам точно понравится! Он получается необычайно вкусным, с картошечкой - самое то! Рецепт простой, а продукты найдутся в каждом холодильнике.
Приготовление:
Для этого салата нам потребуется перец сладкий (его еще называют "болгарский") - я беру обычно 2-3 штуки. Шинкуем перец тонкой соломкой. Я люблю брать желтые и красные - тогда салат получается красивым и аппетитным.
Теперь нарезаем 2-3 соленых либо малосольных огурчика. Как сделать вкуснейшие малосольные огурчики в минералке, читайте здесь.
Далее добавляем одну луковицу, желательно красную, зелень укропа и петрушки.
Солим по вкусу, заправляем растительным маслом и пробуем. Вот увидите, салат получается очень вкусным!
Приятного аппетита!
