Горячие бутерброды с сыром и жаренными (печеными) помидорами, свежим базиликом и хрустящим ломтиком хлеба. Это прекрасный вариант для завтрака, если вам нужно быстро, вкусно и сытно!
Вы всегда можете изменить начину, все по мимо сыра, без него это будет уже не то!
Ингредиенты:
Для жарки помидор
1. Помидоры черри. Разрезанные пополам.
2. 2 зубчика чеснока, измельченного.
3. 1 ст.л. оливкового масла
4. Щепотка соли
5. Свежемолотый черный перец
Для сендвича:
1. 150 гр твердого сыра
2. Сливочное масло комнатной температуры
3. Свежие листья базилика
4. 8 ломтиков хлеба
Способ приготовления:
1. Готовим помидоры: разогреваем духовку до 190 градусов.
2. Смешайте в миске помидоры, чеснок, оливковое масло, соль и перец.
3. Слоем выложите помидоры на противень.
4. Выпекаем их в течении 25-30 минут, ждем пока помидоры обжарятся.
5. Готовим бутерброд: Нагрейте антипригарную сковороду на среднем огне. Намажьте хлеб маслом. Маслом вниз. Сверху сыр, жаренные помидоры и базилик. Сверху еще один кусок хлеба намазанного маслом к верху.
6. Положите бутерброд на сковороду и готовьте, пока нижняя сторона не станет золотисто-коричневого цвета , около 3 минут. Переверните и поджарьте точно так же со второй стороны, до хрустящей корочки, ждите пока сыр расплавится.
7. Есть можно сразу же, приятного аппетита!
