Представляем вам рецепт вкусного слоеного салата. Готовится он просто и из доступных продуктов. Изюминку данному блюду добавляет виноград. Он делает вкус салата необычным и изысканным. Также мы не используем покупной майонез, а делаем специальный домашний соус. Рецепт его приготовления смотрите по ссылке. Получается не менее вкусно, но более полезно.
В состав салата входят грецкие орехи, они источник полезного для организма йода. Но по желанию их можно заменить миндалем или кешью.
Необходимые продукты
- куриное филе – 0,3 кг
- приправа «Карри»
- твердый сыр – 0,1 кг
- вареные яйца – 4 шт
- очищенные грецкие орехи – 50 гр
- зеленый виноград
- соль, перец
- соус-заправка для салата – 0,2 кг
Начинаем приготовление
- Промываем куриное филе, присушиваем его салфеткой и нарезаем кусочками. Нарезанное филе обжариваем на сковороде с растительным маслом и «Карри». В конце слегка присаливаем и выкладываем остывать.
- Яйца очищаем и натираем на терке. На мелкой терке натираем сыр.
- Рубим ножом орехи, виноград разрезаем на половинки.
- Формируем салат. Все продукты мы будем выкладывать слоями, промазывая каждый сой майонезом. Собираем салат в таком порядке: куриное филе, сыр, яйца, орехи и накрываем виноградом. Ставим в холодильник пропитываться на 1 час.