Способы приготовления напитков из кофе даже в домашних условиях разнообразны во многом благодаря существованию бытовой кофеварки. Как выбрать кофеварку для дома, чтобы она производила ароматный напиток в соответствии с предпочтениями своего владельца?
1. Капельная кофеварка очень проста в обращении и работает за счет того, что нагретая вода попадает по капле на порошок кофе, расположенный в специальном отсеке с сеткой. Такой аппарат очень удобен для использования в домашних условиях, а качество напитка зависит во многом от мощности кофеварки.
2. Французский пресс использует уже горячую воду, которая заливается в емкость с молотым кофе, а затем с помощью поршня отфильтровывается кофейная гуща. Аппарат не привязан к электросети, поскольку все делается механически, и не подходит любителям автоматики, поскольку здесь важно самому постоянно контролировать процесс приготовления.
3. Рожковые кофеварки используют пар высокого давления, прогоняемый через молотый кофе, насыпанный в отсеки в виде рожка, и хорошо справляются с приготовлением кофе эспрессо или капучино благодаря специальным насадкам.
4. Капсульные кофеварки пригодны только для приготовления особым способом фасованного кофе в герметичных алюминиевых капсулах. Кофе, упакованный таким образом, прекрасно сохраняет свои качества, однако приготовить обычный молотый кофе в таком аппарате нельзя.