Запеканка отлично подойдет для обеда или ужина. Для приготовления вам понадобится: 1. Любой фарш 500 грамм. 2. Картофель 700-800 грамм. 3. 2 яйца. 4. Сыр около 100 грамм. 5. Соль и перец по вкусу. 6. Пару столовых ложек сметаны. 7. Растительное масло. Картофель почистить и потереть на крупной терке. Всю лишнюю жидкость убрать. Смазать форму маслом и выложить половину картофель. Немного посолите. Фарш посолить и поперчить, а затем выложить на картофель. Вторую часть картошки посолить и смешать со сметаной, сыром и яйцами. Выпекать в духовке до готовности при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!