Сосиски в картофельной шубке
Ингредиенты:
- 4 картофеля
- 7 сосисок
- 2 яйца
- 1 чайная ложка манной крупы
- 2 столовых ложек муки
- 2 столовых ложек сливочного масла
- соль
Приготовление:
Картофель отварить, растолочь в пюре. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски.
Масло растопить, добавить яйцо, взбить. Полученной смесью обмазать картофельные «шубки» сосисок. Можно обвалять в панировочных сухарях. Запечь в духовке до румяной корочки.
Интересный рецепт? Пожалуста, если не сложно, подпишитесь на мой канал в яндекс дзене- это есть самая большая мотивация для меня, пробовать, создавать и делиться новыми рецептиками... Если хотите сохранить рецепт, слева есть кнопочки поделиться в соц.сетях. Приятного аппетита!