Не знаю, как Вы, а я очень люблю готовить. Последние несколько дней мне мучительно хотелось оладий, но, так как миксера у меня пока нет, я так и не собралась их готовить. Зато мне стало интересно, а чьей же гениальной идеей был миксер? Ведь, если бы не он, хозяйкам 21 века пришлось бы взбивать продукты вручную, что требует дополнительных затрат времени и энергии. В общем, я решила во что бы то ни стало узнать, кто придумал миксер, и заодно поделиться этим с Вами.
Лилиан Гилбрет была американским ученым и консультантом по менеджменту. Всю свою жизнь она посвятила оптимизации разных видов деятельности. Ей принадлежит, в том числе, и дизайн современной кухни.
Вы можете себе представить, что в 20-х годах прошлого века продукты и кухонная утварь хранилась в отдельном помещении, а шкаф для посуды стоял где-то в углу? Вот и мне сложно это вообразить.
Лилиан Гилбрет, которая очень любила готовить клубничные пироги, решила оптимизировать на сей раз работу домохозяйки. Так что настенные шкафчики, столешница между раковиной и газовой плитой, а также кухонные шкафы для хранения утвари - это ее идея. Также, она заметила, какую роль играет соответствие высоты мебели росту домохозяйки. Согласитесь, работать за слишком низким или слишком высоким столом неудобно и утомительно.
Кстати, а Вы знаете, что полочки, встроенные в дверь холодильника - это тоже ее идея? Благодаря ей, Вам есть куда складывать куриные яйца, бутылочки с газировкой и майонез. Разве это не здорово?
Благодаря Лилиан Гилбрет наша жизнь стала гораздо более комфортной. Но раньше Вы даже не знали ее имени. Зато знаете его теперь!