Уважаемые читатели, с Вами Рецептомания и сегодня мы Вам расскажем о гениально простом рецепте Рахат Лукума в домашних условиях, который может осилить любой А вы любите сладости, так же как люблю их я. Сегодня хочу приготовить Рахат Лукум, одно из любимых моих сладостей! Подходит при минимальном количестве продуктов. Итак нам понадобиться: Сахар 1 стакан Кукурузный крахмал 1 стакан Вода 1,5 стакана Желатин 25 гр Лимонная кислота 0,5чл Ванильный сахар 1 пакет Корица 0,5 чл Орехи (миндаль или грецкие) И все. Поэтому этот рецепт мне так нравится. Не нужно ломать голову, где и что взять, все и так дома лежит. В кастрюлю Сахар, крахмал, желатин, ванильный сахар и корицу перемешиваем, затем добавляем воду. И снова перемешиваем до однородной массы. Отправляем на средний огонь, и варим помешивая до состояния карамели(до загустения). Когда началось загустение, добавляем лимонную кислоту. И продолжаем уваривать на медленном огне. Снимаем с огня даем остыть до комнатной температуры и пере
