Нам понадобится: рыба любая: на 600 гр. филе: яйцо-2 шт.; белого хлеба-250 гр.; растительного масла-150 гр.;корнишоны с майонезом, перец, соль.
Приготовление: отбиваем слегка рыбные куски, посыпаем перцем, солим, обмакиваем в яйце, обваливаем в черством хлебе, потертое через сито. С обеих сторон обжариваем, в духовке доводим до готовности. Используем для гарнира овощи, корнишоны с майонезом подавать отдельно/можно маринованные огурчики/. Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал.
