Уважаемые читатели моего канала, если Вам нравятся мои рецепты,прошу подпишитесь на канал и поставьте лайк. Так же Вы можете рассказать о канале в соцсетях, кнопочки слева или внизу страницы, тем самым вы поспособствуете развитию моего канала. Огромное спасибо!!!
Ингредиенты
- лук репчатый: 1 луковица
- укроп: 1 чайная ложка зелени
- огурец: 4 штуки
- чеснок: 2-3 дольки
- крупа гречневая: 1 стакан
Этапы приготовления
1. Промойте гречневую крупу, сварите рассыпчатую гречневую кашу. Охладите. Этого количества каши хватит на несколько салатов.
2. Помойте огурцы, очистите от кожицы. Нарежьте их соломкой, добавьте мелко нарубленные чеснок и лук, перемешайте.
3. Приготовьте соус для заправки: майонез и кефир смешайте в пропорции 1 к одному, добавьте чайную ложку мелко нарезанной зелени укропа.
4. Заправьте салат, посыпьте рубленой зеленью.
