Найти в Дзене
brokeram.ru

Туристам подают собачатину!

Администрация города Пхёнчхан обращалась пыталась убедить владельцев местных ресторанов не предлагать посетителям блюда из собачатины на тот период, пока идёт Олимпиада. Чиновники переживали, что подобные лакомства могут отпугнуть туристов. Однако городские кафе отказались пойти властям навстречу - даже несмотря на то, что им пообещали возместить ущерб.

Два заведения всё-таки убрали из меню подобные блюда. Но желающие попробовать экзотическое угощение могут не беспокоиться – в Пхёнчхане осталось ещё 10 кафе, где собачатину подают совершенно свободно.

В качестве компромисса владельцам кафе было предложено заменять в блюдах мясо собак свиным. Но подобный эксперимент провалился, что стало ясно из резкого падения продаж. В результате владельцы заведений стали жаловаться на то, что теряют прибыль.

Теперь власти предложили другой компромисс: собачье мясо можно подавать, но не рекомендуется использовать в качестве рекламы заведения. Стоит отметить, что в Корее есть и другие интересные традиционные блюда, одним из которых является козий суп.

В рамках подготовки города к Олимпиаде были потрачены миллионы долларов. Часть этих денег ушла на разработку новых меню, включающих перевод названий и описаний блюд для туристов. Что же касается собачатины, то ранее представители организационного комитета Олимпиады уже заявили, что обеспокоены фактом её употребления. Число употребляемых корейцами в пищу собак достигает миллиона в год, и многочисленные жалобы защитников животных пока не имеют практически никакого эффекта.

Еда
6,93 млн интересуются