Шаверма соус.

Правельный Шаверма соус. Вкуууусно )

• Майонез— 250 г
• Кефир— 200 г
• Сметана— 3 ст. л.
• Чеснок (3-4 зуб.)
• Карри— 1 ч. л.
• Хмели-сунели— 1/2 ч. л.
• Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л.

Смешать майонез, кефир и сметану. Лучше использовать продукты средней жирности,

Добавить с специи и пропущенный через пресс чеснок. 2 зубчика, для тех кто любит поострее можно чуть больше. Но не слишком много, а то чеснок перебъет специи.

Тщательно перемешать ингредиенты

Соус готов, лучше оставить на 2,5 часа, чтобы сухие специи насытили соус.

Приятного аппетита.