Начало: Правила подготовки рабочего места на кухне
Правило 2. Всё, что можно автоматизировать, автоматизируйте
Сейчас к услугам хозяек достаточно кухонной техники. Но, помня о правиле № 1, заранее проверьте, работает ли тот агрегат, который вы планируете использовать, а то в середине процесса опять ВДРУГ выяснится, что в прошлый раз муж убрал всё это на антресоли, чтобы оно не мешалось на столе, и теперь нужно потратить время, силы и нервы на то, чтобы это с антресолей извлечь, собрать и проверить.
Возможный вариант развития событий см. в публикации "Правила подготовки рабочего места на кухне" 😊Справедливости ради, отмечу, что в данном вопросе многие хозяйки делают выбор в пользу ручного труда, и у них есть весомые аргументы: никакой миксер не взобьёт крем так нежно, как это сделает сама хозяйка вручную, всякие дурацкие яйцерезки и ореходавки (извините!) быстро ломаются и вообще неудобные, а времени на их обслуживание тратится больше, чем на использование по назначению…
Со многими аргументами соглашусь, но есть у использования техники ещё один плюс – и это…
Читайте далее: Принцип параллельности и использование полуфабрикатов
