Бройлеров лучше выращивать в клеточных условиях, без выгула. Ограничение активных движений будет способствовать лучшему росту. При правильном кормлении и содержании цыплята-бройлеры за 60-70 дней обычно достигают веса 2 кг. Лучше всего при откорме использовать специальные корма - так будет гораздо продуктивнее. Но можно обойтись и обычными кормами приусадебного хозяйства.
В первые дни выращивания цыплятам необходимо добавлять по одной капле тривитамина в воду для питья, так как они резко ощущают недостаток в витаминах. А это может привести к замедлению роста, авитаминозу и его последствиям - параличам, деформации ног и т.п. Кроме того, очень полезно цыплят-бройлеров поить подслащенной водой.
Корм бройлерам необходимо давать постоянно и вволю. Не допускайте притаптывания кормов - в таком случае цыплята останутся голодными.
Для бурного роста бройлерам требуются высококалорийные виды корма. В первые четыре дня им желательно скармливать яйца, сваренные вкрутую, обезжиренный творог, отходы переработки молочных продуктов. К этим кормам можно добавить молодую пшеницу, кукурузу, запаренную гороховую дерть, жмых, мясокостную или рыбную муку, пищевые и столовые отходы. В летнее время необходимо подкармливать витаминными зелеными кормами. В рацион бройлеров полезно добавлять животные жиры, сухое молоко. Мешанки лучше готовить на мясных смывах, кухонных отходах, обрате, сыворотке. При этом следует следить, чтобы они не закисали - лучше давать небольшими порциями, чтобы птица поедала их в течение получаса.
Бройлеры много и часто пьют, поэтому их надо постоянно обеспечивать свежей водой.
Их можно выборочно начинать забивать уже с 6-7 недельного возраста. Длительная передержка приведет к большому ожирению тушек.
В промышленных условиях в фермерских хозяйствах бройлеров кормят специальными комбинированными кормами. Различают два периода в кормлении бройлеров: первый - стартовый (до 4 недель) и второй - финишный (после 4-х недельного возраста до забоя).