Представляем вам рецепт идеального блюда к обеду или ужину. В особенном восторге от такой лазаньи будут мужчины, так как блюдо получается сытным и очень ароматным. Готовится лазанья просто и из доступных продуктов. Необходимые продукты Начинаем приготовление Попробуйте также ленивую лазанью, рецепт ее приготовления есть на нашем сайте.
Представляем вам рецепт идеального блюда к обеду или ужину. В особенном восторге от такой лазаньи будут мужчины, так как блюдо получается сытным и очень ароматным. Готовится лазанья просто и из доступных продуктов.
Необходимые продукты
- 500 грамм картофеля
- 600 грамм свиного фарша
- 1 стакан сливок
- 300 грамм сыра
- 2 яйца
- соль, перец
Начинаем приготовление
- Лук очищаем и нарезаем на маленькие кусочки. Затем выкладываем на сковороду и обжариваем до золотистого цвета.
- В другую сковороду выкладываем фарш и добавляем растительное масло. Обжариваем его до готовности под закрытой крышкой.
- Картофель тщательно промываем и отвариваем в слегка подсоленной воде. Затем очищаем его и нарезаем на тоненькие слайсы.
- В обжаренный фарш добавляем лук, соль и перец. Все хорошо перемешиваем и жарим еще 5 минут.
- Ваш любимый сыр натираем на терке.
- Берем форму для запекания, промазываем ее маслом и выкладываем картофель. Сверху кладем половину фарша, затем половину подготовленного сыра. Повторяем слои.
- В небольшую миску вбиваем яйца, добавляем сливки и все хорошо перемешиваем. Подготовленным соусом заливаем лазанью.
- Разогреваем духовку до 170 градусов и ставим выпекаться блюдо на 30-35 минут. Готовность проверяем по сыру, он должен расплавиться и приобрести красивый золотистый цвет.
Попробуйте также ленивую лазанью, рецепт ее приготовления есть на нашем сайте.