Когда и как правильно сажать лук-севок на головку в открытый грунт, какие основные правила ухода за данной культурой – такие вопросы волнуют многих начинающих огородников. Молодой лук-севок употребляется в качестве добавки в различные блюда. Его применяют и в качестве рассады, а также для того, чтобы сажать на головку в открытый грунт. Это растение является универсальным как для посадки в грунт, так и для выращивания в тепличных условиях, его выращивают даже на балконе.
Молодой лук-севок ценится своим богатым составом, в нем множество полезных витаминов и микроэлементов. Его добавляют в салаты и в овощные супы, используют в качестве добавки для запеканок и других овощных и мясных блюд. Когда лучше сажать лук-севок на головку в открытый грунт, необходимо знать, чтобы получить максимально положительный результат от его высадки и порадовать себя не только молодой витаминной зеленью, но и заготовить посевной материал для посадки его на следующий год.
Польза культуры
Репчатый лук является двулетним растением. На первый год посадки семена произрастают и дают лук-севок, который имеет круглую либо овальную форму. Окрас молодых луковичек разнообразный, в зависимости от сорта растения. Когда сажают лук на первый год, вырастает зелень, в течение всего сезона формируются луковицы, которые постепенно обрастают листовыми пластинками. На следующий год посадки эти луковицы используют в качестве посевного материала, чтобы получить собственно сам репчатый лук.
Лук-севок является отличным дополнением к весенним и летним блюдам, его часто используют для приготовления многих блюд. Он насыщен ретинолом, витаминами группы В, Аскорбиновой кислотой, витамином Е, калием, кальцием и витамином РР. Кроме того, в нем находятся эфирные масла, которые способствуют предупреждению появления различных болезнетворных микроорганизмов. Также лук содержит в своем составе флавоноиды и многие другие полезные вещества.
Как обработать посевной материал
Вторая обработка луковиц проводится за сутки до того, как сажать лук севок. Для того чтобы ускорить рост луковок, их замачивают на сутки в подогретой воде. Когда семена пробыли в воде, их просушивают и опускают на 10 минут в слабый раствор перманганата калия (видео).
Читайте также: Когда в открытый грунт сажать лук севок
Перед замачиванием севок перебирается, с него снимается отслоенная шелуха, они сортируются по размерам. Те луковицы, на которых появились зеленые ростки, бракуются и выбрасываются. Далее с луковиц с помощью ножниц срезают верхнюю шейку. Корешки не трогают. Данные манипуляции можно и не проводить, но опытные огородники советуют придерживаться всех алгоритмов посадки для лучшего роста и развития посадочного материала. Когда верхушка срезается, перо растет быстрее и ровнее, не изгибается.
Когда подготовка луковиц произведена, необходимо провести подкормку культуры. Для этого используется комплексное удобрение, пропорции берутся одна столовая ложка на ведро воды. В этом растворе оставляют лук-севок на ночь. Для того чтобы предотвратить появление и развитие луковой мухи и вследствие этого гибель растения, рекомендуется опустить лук в раствор соли, подержать его там в течение нескольких часов.
Чтобы предотвратить грибковые поражения, посадочный материал опускается в слабый раствор медного купороса на 15 минут. Вместо медного купороса можно использовать перманганат калия. Такой метод проверен годами и доказывает свою эффективность в борьбе со многими заболеваниями овощной культуры. Вовсе не обязательно выдерживать посадочный материал во всех перечисленных растворах. Необходимо выбрать самый подходящий для себя вариант и применять его для предотвращения заболеваний полезного овоща и для получения хорошего урожая.
Какая должна быть почва
Для посадки данной овощной культуры имеются определенные требования к почве. Грунт, насыщенный перегноем либо чернозем, приносит хороший урожай. Грядки необходимо разбить на хорошо освещенных участках, соблюдая дистанцию между лунками, это является профилактикой грибковых заболеваний растения. Перед тем когда сажать луковицы, рекомендуется тщательно разрыхлить почву и разровнять ее, увлажнить при необходимости. Обязательным является удаление сорняков.
Сажать растение нельзя в кислую почву. Лучшими условиями для него являются легкий грунт либо чернозем с добавлением торфа.
Когда сажать растение в открытую почву
Подходящей температурой для выращивания лука для зелени является показатель 10-15 градусов выше нуля, а чтобы сформировались луковицы – 15-21 градус. Культура может пережить нулевую температуру, если она длится недолго (утренние заморозки либо когда мороз в воздухе, не опускается на грунт). Если созданы подходящие условия для выращивания, первые всходы появляются уже спустя десять дней, а зеленые перышки можно употреблять у пищу уже через три недели.
Условия для посадки культуры
Высаживать посадочный материал данного растения можно после огурцов, бобовых растений. При этом не требуется вносить азотные удобрения. Не рекомендуется проводить посадку лука, если ранее на данном участке была посажена петрушка, кукуруза, пасленовые и крестоцветные. Нельзя садить лук на одном и том же участке более трех лет. Это может спровоцировать опасность появления заболеваний и различных вредителей, появление множества сорняков.
Не рекомендуется проводить посадку лука после картофеля, свеклы и моркови. После того как собирается урожай, необходимо тщательно уничтожать все сорняки. Перед тем как проводить посадку, необходимо взрыхлить грунт и выровнять. Обязательно нужно устранять сорняки на весь период произрастания культуры. Полив необходимо проводить, когда луковица формируется.
Позже нежелательно орошать почву. Луковицы не любят повышенную влажность. Так как их корневая система слишком близко расположена к поверхности земли, при поливе нужно орошать ее на глубину не более 15 сантиметров. Это позволит влаге равномерно распределяться и не застаиваться, провоцируя появление грибка и других проблем.
Зная о том, как и когда правильно сажать лук-севок, зная об основных правилах ухода и полива, можно предотвратить развитие заболеваний овощной культуры и получить хороший урожай.