Сорбонну веками ассоциировали с наукой, культурой и свободой, однако в 1229 году из-за пьянства началась первая забастовка в истории европейских университетов.
В средние века студенты имели репутацию буянов, которые тратят все деньги на выпивку и проституток. Первая забастовка в истории европейских университетов началась именно в Сорбонне и именно из-за пьянства.
Во время карнавала студенты затеяли драку в таверне. Солдаты городского главы ворвались в латинский квартал, избили и убили нескольких студентов, погибли и два известных профессора. Университет взбунтовался.
Ученые Сорбонны разъехались по другим городам, в том числе и в Англию. Многие осели в Оксфорде, так что самый знаменитый университет Англии отчасти обязан своей славе пьяной драке. Великая забастовка длилась больше трех лет.
Университет возобновил работу только тогда, когда король лично гарантировал ему большие привилегии и автономию. Образованный монарх знал как нужны Франции ученые люди.