Для этого печенья не понадобится мука, яйца и сахар, его не нужно жарить или запекать. Только самые полезные продукты для вашего здоровья!
Вам понадобятся следующие ингредиенты, все они взаимозаменяемы:
- Семена льна.
- Семечки подсолнечника.
- Изюм.
- Миндаль.
- Бананы.
- Овсяные хлопья.
Семена льна очень полезны, они содержат растительные жирные кислоты, которые принимают активное участие во всех процессах жизнедеятельности организма – Омега-3, Омега-6 и Омега-9. Еще один немаловажный компонент, который содержится в семенах льна – лигнин. Кроме того, одно семечко вмещает в себя впечатляющий перечень полезных веществ: 20 аминокислот и белков, более 30 видов жиров, более 20 минералов и витаминов. Особенно полезны чудо семечки в борьбе с заболеваниями ЖКТ, щитовидной железы, почек и печени. Регулярное употребление льна способствует предотвращению рака, сердечнососудистых дисфункций и повышению иммунитета.
Внимание! Семена льна противопоказаны беременным и кормящим мамам, а также женщинам, которые страдают эндометритом, поликистозом и т.д. Чем полезны другие ингредиенты?
Семечки являются отличным источником витамина Е – сильного антиоксиданта, который необычайно важен для здоровья слизистой оболочки и кожи. Польза орехов давно всем известна, и миндаль не исключение. Он насыщен огромным количеством полезных веществ. Банан придаст печенью сладкий вкус и станет отличным связующим звеном для остальных компонентов, так как ни яиц, ни муки мы не используем.
Для приготовления печенья вам понадобятся:
- 2 ст. л. семян льна;
- 2 ст. л. очищенных семечек;
- 100 г миндаля;
- 2 банана;
- 3-4 ст. л. овсяных хлопьев.
Все семена и миндаль измельчить в блендере.
Измельчить в блендере или на мелкой терке 2 банана.
Хорошо перемешать бананы и измельченные орехи.
Добавить овсяные хлопья и перемешать.
Выложить смесь в стеклянную форму. Или любую форм, застеленную пищевой пленкой.
Равномерно распределить массу, закрыть пищевой пленкой.
Отправить в морозилку на 15 минут.
Затвердевшую массу нарезать на порционные кусочки, не вынимая из формы.
Отправляем в морозилку на 2 часа.
Вот и все, вкусный и полезный продукт готов!