Двухлетнее растение, выращиваемое в качестве однолетнего. Имеет крупные мясистые листья, образующие плотный кочан.
Подготовка и посев семян
На рассаду семена высевают в бороздки глубиной 3 см по схеме 8 х 8, затем пикируют в торфяные горшочки. Емкость накрывают пленкой или стеклом, которые снимают при появлении всходов.
Уход за растением
Оптимальная температура для роста белокочанной капусты составляет 15-20 оС. Взрослое растение за один полив потребляет до 20 л воды. Первый раз растение подкармливают жидким коровяком через 20 дней после высадки рассады в грунт, второй раз – через 10 дней тем же удобрением. Третью подкормку проводят через 10 дней после второй, внося жидкий коровяк, смешанный с суперфосфатом.
КАПУСТА КРАСНОКОЧАННАЯ
Двухлетнее растение, выращиваемое в качестве однолетнего. Происходит от диких видов, которые произрастают в Северной Африке и Западной Европе.
Подготовка и посев семян
Семена высевают с 5 по 20 марта в неск