Потрясающее блюдо на каждый день: спагетти с ветчиной и сыром

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного блюда, которое все уплетут с огромным удовольствием. 

Спагетти, наверное, любят все. А если еще и с ветчиной, и грибами — просто наслаждение. В это блюдо влюбятся и взрослые, и дети. Приготовить его очень легко, справится любой кулинар. Сохраняйте рецептик и радуйте своих любимых такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

• 130 гр спагетти
• 150 гр ветчины
• 1 репчатый лук
• 60 гр помидор
• 3-4 столовые ложки сметаны
• 60-80 гр твердого сыра
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль и молотый черный перец по вкусу

Начинаем процесс

• В первую очередь наливаем воду в кастрюлю и отправляем на огонь доводить до кипения. Затем солим и кладем спагетти. Доводим снова до кипения и продолжаем процесс еще 7-8 минут.
• Принимаемся за приготовления соуса. Для этого нарезаем маленькими кубиками ветчину. После чего очищаем репчатый лук и чеснок. Режем их тоже мелко. Вымываем помидоры и нарезаем небольшими кусочками. Отправляем подготовленные ингредиенты на разогретую сковороду с маслом обжариваться 4-5 минут.
• В отдельной емкости объединяем 100 мл воды и сметану. Хорошо перемешиваем и выливаем подготовленную смесь в сковороду. Затем солим, перчим и добавляем любимые специи, по желанию. Несколько минут тушим все.
• По истечении нужного времени сливаем воду из кастрюли и отправляем к спагетти подготовленные ингредиенты со сковороды. Хорошо все перемешиваем и раскладываем по тарелкам.
• Перед подачей посыпаем сыром, предварительно натертым на мелкой фракции терки.

Вам еще могут понравиться спагетти с грибами и белым вином, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».