нам нужно будет: 1 ст. манки 1 ст. сахара 1 ст. кефира 80гр. маргарина 1 яйца 200 гр замороженной вишни (или др.ягоды на ваш вкус) 1 чайная ложка разрыхлителя для теста 2 ч ложки ванильного сахара начинаем готовить нашу запеканку. Смешали кефир с яйцами и всыпали в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель. Всё очень хорошо перемешали и отставили на 30 мин для разбухания манки... (можно меньше) пока манка разбухает включили духовку нагреваться. Вишню присыпали сахаром и перемешали. Достали форму, на дно высыпали 1/3 вишни затем тесто, а затем оставшуюся вишенку... Духовка, уже разогрета до 180 градусов... помещаем форму в духовку на 30-50 мин.все зависит от вашей печки.готовим до заруменивания корочки.готовность можно проверить зубочисткой. готовый манник слегка остудить переложить из формы на блюдо посыпать сахорной пудрой или полить шоколадной глазурью. Приятного аппетита! Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и ставьте лайки.
нам нужно будет:
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
80гр. маргарина
1 яйца
200 гр замороженной вишни (или др.ягоды на ваш вкус)
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара
начинаем готовить нашу запеканку.
Смешали кефир с яйцами и всыпали в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель. Всё очень хорошо перемешали и отставили на 30 мин для разбухания манки... (можно меньше) пока манка разбухает включили духовку нагреваться.
Вишню присыпали сахаром и перемешали.
Достали форму, на дно высыпали 1/3 вишни затем тесто, а затем оставшуюся вишенку...
Духовка, уже разогрета до 180 градусов... помещаем форму в духовку на 30-50 мин.все зависит от вашей печки.готовим до заруменивания корочки.готовность можно проверить зубочисткой.
готовый манник слегка остудить переложить из формы на блюдо посыпать сахорной пудрой или полить шоколадной глазурью.