Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитных картофельных шариков, которые придутся по душе всем.
Их можно подать как самостоятельное блюдо или же в качестве гарнира. Они очень аппетитные и не могут в себя не влюбить. Приготовьте их однажды и вы делаете это лакомство частым гостем своего стола. Готовятся они очень просто, поэтому вы с легкостью сможете порадовать своих любимых такой вкуснятиной. Сохраняйте рецептик.
Нужные ингредиенты
- 5 крупных картофелин
- 100 гр ветчины
- 100 гр сыра Бри
- 50 гр молотый сухарей
- 150 мл растительного масла
- соль и молотый черный перец по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь предварительно требуется отварить в мундире картофель. После чего остудить и очистить. Затем делаем из него пюре. Добавляем соль и молотый черный перец.
- Ветчину нарезаем маленькими кубиками и отправляем к картофелю. Хорошо перемешиваем.
- После этого требуется разделить подготовленное тесто на несколько частей и каждую из них немного приплюснуть. По центру размещаем кусочек сыра и формируем шарики.
- Затем обволакиваем их в молотых сухарях и отправляем на разогретую сковороду с маслом обжариваться со всех сторон. Перекладываем на бумажные полотенца для того, чтобы удалить лишнее масло и подаем к столу.
Вам еще могут понравиться потрясающие сырные шарики с сюрпризом, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
