Для того чтобы приготовить простой сырный суп с плавленым сырком вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Куриная грудка или филе около 400 грамм.
2. 1 штучка лука.
3. Морковка 1 штука.
4. Картошка 3-4 средних.
5. Плавленый сырок 1-2 штучки.
6. Масло растительное.
7. Соль.
8. Зелень по вкусу.
В небольшую кастрюлю с водой положить куриную грудку или филе, а затем поставить на огонь. Посолить. Далее нарезать маленькими кубиками лук и потереть на крупной терке морковку. На сковороду налить растительное масло и обжарить морковку с луком. После этого добавить к курице. Почистить картофель и покрошить небольшими кусочками в кастрюлю. Примерно через 15 минут добавить предварительно натертый на крупной терке сырок. По желанию добавить зелень. После того как сыр расплавился выключить огонь. Можно добавить сухарики, получится очень вкусно.
Приятного аппетита!