Что такое «плато»? Плато, это этап, который проходят все худеющие – когда вы все еще сидите на диете, но худеть перестаете. Как правило «плато» возникает, когда организм, привыкнув к вашему образу питания, замедляет обмен веществ. В результате этого, то количество калорий, которое он получает, ему больше не кажется недостаточным, а является вполне нормальным, и организм больше не расходует свои «запасы».
Плато является временным явлением, но игнорировать ему не стоит! Наступление этого периода свидетельствует о том, что ваша диета составлена не совсем правильно, а организм находится в нехватке питательных веществ. Плато сказывается так же и на психическом состоянии человека: когда худеющий видит, что у него теперь ничего не получается, он впадает в панику. Часто люди начинают срываться, и тогда все усилия становятся напрасными.
Если вы не хотите этого, вам нужно научиться избегать плато. Для этого нужно обязательно следить за балансом жиров, белков и углеводов в своем ежедневном рационе, чтобы всего хватало «в меру».
Но стоит отметить и то, что даже если вы идеально подобрали себе баланс питательных веществ, риск появления плата у вас все еще есть. Это еще говорит о нехватке калорий, с одной стороны они и не нужны, вы же хотите похудеть. В этом случае есть некоторые нюансы.
Человек худеет за счет дефицита калорий, вопрос остается в том, как устроить этот дефицит правильно. Дневной расход калорий можно поделить на две части - это обмен веществ и дополнительная активность. Первый расход обеспечивает работу всего организма на протяжении дня, даже если вы лежите и ничего не делаете. Данное количество обязательно для поглощения, иначе ваш организм включит это самое плато.
Вопрос в дополнительных калориях, которые тратятся организмом сверх той нормы, о которой говорилось выше. Они расходуются во время уборки, спорта, стирки, прогулок и т.п. Если в ваш организм поступает достаточно калорий лишь для первого, минимального дневного расхода, то во время дополнительных тренировок они будут браться именно из жировых запасов. Вот это и есть главное правило похудения. Тогда и плато вам вовсе не страшно.