Представляем вам рецепт простого и вкусного салата. Готовится он просто и быстро. Копченая курица в салате придает ему особенный вкус и легкую пикантность. А огурчики добавляют свежести. Салат получается сытным и очень аппетитным.
В оригинальном рецепте салат заправляется майонезом. Но если вы не употребляете его в пищу, то мы рекомендуем заправить его сметанным соусом, приготовленным по рецепту с нашего сайта.
Необходимые продукты
- твердый сыр — 0,1 кг
- свежие огурцы — 150 гр
- копченая курица — 250 гр
- морковь по-корейски — 120 гр
- майонез
- зелень
- соль, перец
Начинаем приготовление
- Яйца отвариваем вкрутую, затем остужаем и очищаем от скорлупы. Очищенные яйца и сыр натираем на терке. Зелень промываем и измельчаем. Морковь режем на более мелкие кусочки. Огурец и копченую курицу нарезаем небольшим кубиком.
- Формируем салат. Укладывать продукты мы будем слоями. На тарелку ставим сервировочное кольцо и выкладываем первый слой из копченой курицей, присыпаем ее измельченной зеленью. Сверху выкладываем слой из моркови по-корейски, слегка утрамбовываем ее ложкой и делаем майонезную сеточку. Затем выкладываем тертые яйца и снова делаем майонезную сеточку. На яйца выкладываем огурцы их также промазываем майонезом. И последний слой делаем из тертого сыра.
- С готового салата снимаем сервировочное кольцо и подаем к столу.
Приятного аппетита!