Здравствуйте Мои Хорошие!
Очень домашние и вкусные пирожки в духовке у меня получились.
Начинку я выбрала обычную, картофель и фарш.
Тесто после приготовления очень песочное просто "пальчики оближешь"!
Обязательно приготовьте и удивите Вашу семью!
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Растопим масло, выльем в чашку.
2. Разобьем яйцо, добавим соль и сметану.
3. Добавляем просеянную муку и месим тесто.
4. Отставим его отдохнуть, а пока готовим начинку.
5. Очистим картошку и нарежем мелко.
6. Очистим морковь и натрем на крупной терке.
7. Все смешаем с фаршем и посолим.
8. Раскатываем из теста лепешечки и выкладываем на каждый равномерно начинку.
Смажем противень и запечем при 190*С на 40-45 минут