Бутерброды "Чесночная помидорка" - это просто шедевр!
Впервые эти бутерброды «Чесночная помидорка» я попробовала на свадьбе у родственников, немного усовершенствовала рецепт, и теперь готовлю их очень часто — это приятная цветотерапия, а чеснок, к тому же, антисептик и неплохое лекарство от хандры.
Берем обычный батон. Нарезаем на равные доли. Далее уже нарезанный батон обжариваю с двух сторон на смазанной маслом сковороде, до легкой румяной корочки.
Натираем чесноком, и слегка смазываем с одной стороны майонезом.
Сверху кладем 2 кружочка помидора.
Берем твердый сыр, натираем мелко, смешиваем с майонезом и пропущенным через чесночницу зубчиком чеснока.
Далее выкладываем сырную пасту на помидоры.
Все это великолепие украшаем листиками петрушки — вкуснейшая закуска готова!
