Еда в Праге не слишком дорогая (по сравнению с остальной Европой).
Вот некоторые блюда, которые обязательно стоит попробовать в Праге:
Чешское пиво:
В Чехии стране более шестидесяти пивоваренных заводов. У них обычно есть сильный ячменный вкус и много градусов. Самым известным является, несомненно, Pilsner Urquell (более известный по чешскому названию как Plzensky Prazdroj). Этот вид пива нелегко найти, и на вкус он весьма своеобразный.
Брамбораки:
Это своего рода лепешка, сделанная с картофелем и обжаренная. Его обычно подают в качестве блюда, но вы также можете есть его с салатом. Напоминает немного о швейцарском rösti.
Smažený sýr:
Это еще одно довольно популярное блюдо, которое можно съесть как основное блюдо, если оно сопровождается некоторой приправой. По факту это панированный сыр, обжаренный в горячем масле.
Свинина
Она всегда присутствует в чешской кухне, это знаменитые свиные рульки, большие и с хрустящей внешней кожей. Есть также много колбас и, конечно же, Гулаш, тушеное мясо свинины.
На десерт мы не можем не упомянуть о вкусном яблочном штруделе. Обычно в него добавляют сахар и корицу, миндаль, кокосовый орех и т. д.
Как вы можете видеть, пражская еда не для людей, которые придерживаются ЗОЖ или веганства, поскольку большинство традиционных рецептов включают мясо и жирные продукты.