Китайская еда на вынос из ресторанов и супермаркетов должна содержать предупреждения о вреде для здоровья, поскольку они часто имеют солидную соль, говорит группа кампании.
Действие на Соль проанализировало более 150 блюд и обнаружило, что некоторые из них содержат половину рекомендованного взрослого человека 6 г (0,2 унции) суточной дозы соли.
Основные блюда, такие как говядина в соусе из черной фасоли, возглавили соленый список.
Но добавление порции яичного риса в ваш заказ может доставить что-нибудь между дополнительными 5,3 г и 2,3 г соли.
При добавлении боковых блюд и окунании соусов в вашу еду можно было получить почти еще 4 г соли на человека, свидетельствуют результаты.
Немногие из блюд из блюд на вынос приходили под 2 г. соли.
Крекеры креветки и растительные весенние рулоны варьировались от 0,8 г до 1,4 г соли на порцию.
Кулинарные блюда, купленные в супермаркетах, сильно различались по содержанию соли.
Запасные ребра и хрустящая ароматическая утка были ближе к нижней части списка, в то время как сочные риса или блюда на основе лапши были выше.
Неудивительно, что соевый соус, который на вкус соленый, содержит больше соли, чем некоторые другие соусы, но сладкие, такие как соус чили или сливовый соус, также могут содержать партии.
Проверка питательных значений на упаковке продуктов может помочь вам проверить, сколько соли вы будете есть.
Из проанализированных 141 готовых блюд 43% имели высокую соль, а это означает, что они обычно несут красную метку уведомления на упаковке.
Слишком много соли может повысить ваше кровяное давление, что ставит вас на повышенный риск проблем со здоровьем, таких как сердечные заболевания и инсульт.
Большая часть соли, которую мы едим, уже есть в повседневных продуктах, а не добавляется за столом.
Общественное здравоохранение Англия поощряет пищевую промышленность к снижению уровня соли в пищу.
Главный диетолог PHE доктор Элисон Тедстон сказал: «Хлеб хлеба на 40% меньше, чем раньше.
«Однако некоторые продукты по-прежнему слишком высоки в соли, и мы знаем, что это может быть еще более сокращено.
«Мы очень четко говорили о пищевой промышленности о важности удовлетворения целевых показателей соли в 2017 году.
«Мы сообщим о их прогрессе в этом году и о любых необходимых советах правительства на следующих шагах».