Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления соленой капусты со свеклой. Благодаря такому рецепту капуста вкусная, хрустящая и полезная. Ингредиенты: Приготовление: Капусту нарезаем на крупные квадраты, свеклу и морковь нарезаем на полоски. Складываем овощи в 3-х литровую банку и кладем порезанный чеснок и красный перец. Готовим рассол: В кастрюли кипятим 1,5 л воды с солью и сахаром. Горячим рассолом заливаем капусту. Затем вливаем уксус и закрываем банку. Выдерживаем капусту сутки при комнатной температуре. После чего убираем в холодильник. Капуста по данному рецепту хранится долгое время. Приятного аппетита! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал =) Простой рецепт! Cало, запеченное у мулльтиварке. Просто тает во рту! Как приготовить вкусный холодец без желатина Как солить сало сухим способом по деревенски
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления соленой капусты со свеклой. Благодаря такому рецепту капуста вкусная, хрустящая и полезная.
Ингредиенты:
- капуста - 8 кг;
- свекла - 300 г;
- морковь – 200г;
- чеснок - 100 г;
- перец красный горький - 3 стручка;
- вода – 1,5 л;
- соль – 1 ст. л.;
- сахар - 200 г.
- уксус 9% - 1/2 стакана;
- лавровый лист - 3-4 штуки.
Приготовление:
Капусту нарезаем на крупные квадраты, свеклу и морковь нарезаем на полоски. Складываем овощи в 3-х литровую банку и кладем порезанный чеснок и красный перец.
Готовим рассол: В кастрюли кипятим 1,5 л воды с солью и сахаром.
Горячим рассолом заливаем капусту. Затем вливаем уксус и закрываем банку. Выдерживаем капусту сутки при комнатной температуре. После чего убираем в холодильник. Капуста по данному рецепту хранится долгое время.
Приятного аппетита!
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал =)
Простой рецепт! Cало, запеченное у мулльтиварке. Просто тает во рту!
Как приготовить вкусный холодец без желатина
Как солить сало сухим способом по деревенски