Вам потребуются следующие ингредиенты: 100 гр. копченой колбасы; 2-3 вареных картофелей; 2 яйца; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; подсолнечное масло; свежая петрушка. Приступим к приготовлению:
Лук, чеснок почистить и мелко нарезать, колбасу нарезать кубиками. Слегка обжарить лук и чеснок в небольшом количестве масла, когда лук станет мягким добавить колбасу и жарить в течении 2-3 минут. Вареный картофель чистим и режем (можно кубиками или соломкой) и жарим еще 5 минут, сверху разбиваем яйца, добавляем соль, перец по вкусу, посыпаем свежей петрушкой. Ставим в разогретую духовку на 8 минут. Наслаждайтесь. Приятного аппетита. Подпишись впереди много интересного.
Вам потребуются следующие ингредиенты:
100 гр. копченой колбасы;
2-3 вареных картофелей;
2 яйца;
1 луковица;
1 зубчик чеснока;
подсолнечное масло;
свежая петрушка.
Приступим к приготовлению:
Лук, чеснок почистить и мелко нарезать, колбасу нарезать кубиками.
Слегка обжарить лук и чеснок в небольшом количестве масла, когда лук станет мягким добавить колбасу и жарить в течении 2-3 минут.
Вареный картофель чистим и режем (можно кубиками или соломкой) и жарим еще 5 минут, сверху разбиваем яйца, добавляем соль, перец по вкусу, посыпаем свежей петрушкой.
Ставим в разогретую духовку на 8 минут. Наслаждайтесь.
Приятного аппетита.
Подпишись впереди много интересного.