Восхитительный крем-сыр «Маскарпоне» (из 2-ух ингредиентов)

Этот крем придаст любому десерту изысканности и пикантности. Многие думаю, исходя из названия, что мы будем использовать сыр «Маскарпоне», но это не так. Просто наш крем по своему вкусу будет очень схож с ним и не более. Этот крем просто находка для начинающих кулинаров. Готовится он быстро и просто.

Если этим кремом промазать восхитительный апельсиновый бисквит, приготовленный по рецепту с нашего сайта, то у вас получится изумительно вкусный новогодний торт.

Необходимые продукты

• творог — 0,2 кг
• жирные сливки — 0,2 л

Начинаем приготовление

• Творог протираем два раза через сито, так он станет более нежным и воздушным. Затем перекладываем его в чашу блендера.
• В творожную массу вливаем охлажденные сливки и взбиваем на небольших оборотах. Готовым кремом промазываем бисквит, даем ему пропитаться и подаем к столу.