Представляем вам еще один рецепт приготовления блинчиков. Готовить мы их будем с крахмалом. Поэтому сами блинчики получатся более нежные и тоненькие. Такие блинчики хорошо гнутся и в них удобно заворачивать различную начинку. Блинчики на крахмале обязательно станут вашим семейным рецептом приготовления блинчиков. Необходимые продукты Начинаем приготовление Тесто получается более жидким, чем обычно. Но, несмотря на это, блины отлично пропекаются и получаются изумительно тонкими, практически невесомыми. Совет. Подавайте блинчики с домашним карамельным соусом. Рецепт его приготовления можно найти у нас на сайте. Приятного аппетита!
Представляем вам еще один рецепт приготовления блинчиков. Готовить мы их будем с крахмалом. Поэтому сами блинчики получатся более нежные и тоненькие. Такие блинчики хорошо гнутся и в них удобно заворачивать различную начинку. Блинчики на крахмале обязательно станут вашим семейным рецептом приготовления блинчиков.
Необходимые продукты
- 4 куриных яйца
- 0,5 литра молока
- 1 столовая ложка сахара
- щепотка соли
- 2 столовые ложки растительного масла
- 100 грамм муки
- 3 столовые ложки крахмала
Начинаем приготовление
- В миску вбиваем яйца, всыпаем сахар и взбиваем миксером. Затем вливаем растительное масло и 250 миллилитров молока. Все еще немного взбиваем миксером.
- В получившуюся массу всыпаем просеянную муку и крахмал. Все снова перемешиваем, вливаем молоко и снова взбиваем все миксером.
- Готовое тесто оставляем на 10 минут настояться.
- Разогреваем сковороду, промазываем ее маслом и выливаем половником один блинчик. Хорошо распределяем его по сковороде и выпекаем с двух сторон до готовности.
Тесто получается более жидким, чем обычно. Но, несмотря на это, блины отлично пропекаются и получаются изумительно тонкими, практически невесомыми.
Совет. Подавайте блинчики с домашним карамельным соусом. Рецепт его приготовления можно найти у нас на сайте.
Приятного аппетита!