Очень вкусные оладьи из рыбы Ингредиенты: 400 граммов филе белой рыбы (чир или муксун, можно и другие рыбы); 1 луковица репчатого лука; 1 яйцо; 100 г. муки; 50 г. растительного масла; перец, соль по вкусу. Филе рыбы нарезать на маленькие кусочки, посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанный репчатый лук, яйцо и муку, Все тщательно перемешать, обжарить оладьи с обеих сторон. Рыбные оладьи готовы, приятного аппетита.