Жареный судак То блюдо готовится очень быстро, главная фишка заключается в гарнире и приправах. Для приготовления нам нужно взять несколько кусков очищенного филе судака, куски нужно посолить и обвалять в муке. В сковороду с антипригарным покрытием налить немного растительного масла, разогреть и обжарить кусочки под крышкой в течение 5 минут. Рыба, приготовленная таким способом, отлично сочетается с жареным картофелем, овощами на «пару» или пюре из картофеля с базиликом. Представляем список необходимых ингредиентов: 1. Мясо судака; 2. Растительное масло; 3. Соль по вкусу; 4. Приправа «лимонный перец»; 5. Лимончик; 6. Овощи (морковь, лук); 7. Картофель; 8. Яйцо; 9. Мука. На приготовление вы потратите всего 15 минут, приятного аппетита.