Всем привет. Многие из нас любят наполнить свой желудок разными вкусностями *-* Думаю, с эти никто не поспорит.Но вдруг вы оказались в Китае или в какой-то другой стране? Правильно, первым делом о чем вы подумаете так это о еде! Именно поэтому сегодня для вас я подобрала 8 наивкуснейших блюд Китая.
1. Сладкая и кислая курица или свинина.
Одно из самых популярных блюд в Китае. Чаще всего гурманов оно привлекает из-за кисло-сладкого вкуса. Благодаря такому соусу курица или свинина приобретает нестандартный и непривычный для нас вкус. Несмотря на свою экзотичность, блюдо это очень вкусное и если вы его еще не пробовали, то стоит это исправить :)
2. Мопо Тофу (соевый пирог)
Соевый творог (или сыр) в остром соусе. «Ма» означает острый, а «по» переводится «бабушка». « Острый бабушкин доуфу» знаменитое блюдо сычуаньской кухни, прославившейся своей остротой. Если вы давно хотели попробовать доуфу, который сам по себе достаточно нейтрален, и вы любите острое, мапо доуфу придется вам по вкусу.
3. Жареный рис с яйцом.
Повседневное блюдо в Китае. Пожалуй, самое простое в китайской кухне. Помимо риса и яиц в блюдо могут добавляться специи, зелёный горох и другие ингредиенты. Приятный аромат, нежный привкус, мягкая текстура вот что подкупает гурмана !
4. Чоу Мейн.
Представляет собой обычное рагу с мясом (как правило, куриным), смешанное с китайской лапшой. В Китае считает это лечебным блюдом – оно устраняет проблемы с пищеварением и укрепляет иммунитет.
5. КРЕВЕТКИ ГУНБАО.
Креветки по-королевски. Обычно это блюдо стоит не дешево, по сравнению с другими, т.к. в нем используются креветки большого размера. Их подают в кисло-сладком соусе. И приготовьтесь вооружится палочками и вступить в битву, креветки обычно подают неочищенными. Но цена стоит этого невероятного вкуса морских креветок и кисло-сладкого соуса!
И на этом всё :) Надеюсь эта статья поможет вам насладится всей прелестью Китайской культуры :)