Росконтроль провёл исследование продуктов питания и выделил самые опасные из них.
В список попали продукты, в которых может находиться наибольшее количество бактерий.
И первыми попали в список — фрукты, овощи и зелень. Так как в этих продуктах находится много влаги, то это может стать отличным домом для микроорганизмов.
Второе место заняли — морепродукты. В них было найдено большое количество гистамина, который приводит человека к появлению аллергии.
И третья строчка достается необработанному мясу. Специалисты советуют в любом случае обрабатывать мясные продукты, так как здесь большая опасность заразиться гельминтами (глисты). Также в список попали рис и яйца. Рис опасен в готовом виде только при плохих условиях хранения. От яиц же, можно заразиться заболеванием кишечного тракта.