Блюда из утиной грудкой французской кухни высоко ценятся и пользуются огромной популярностью. Вялить грудку очень просто, не нужно иметь каких то специальных навыков. Главное — запастись терпением и дождаться.
Для приготовления вяленой утиной грудки необходима морская или крупнокристалическую соль, смесь перцев, на свой вкус можно добавить тимьян, розмарин, лавровый лист.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Утиная грудка
Крупная морская соль
Крупномолотый чёрный перец
ПОДРОБНОСТИ И ДРУГИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
*** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ***
***РЕЦЕПТЫ ВЫХОДЯТ КАЖДЫЙ ДЕНЬ***
***ПРИЯТНОГО АППЕТИТА***