Несмотря на то, что на современном рынке продуктов детского питания существует большой выбор различных фруктовых пюре, далеко не все они могут похвастаться достаточным количеством железа и витамина С, которые играют чрезвычайно важную роль для малыша. Пользуясь возможностью, попробуем протестировать нескольких производителей фруктовых пюре для детей.
Поскольку детский организм растет намного более интенсивно, чем взрослый, ограничиться одним молоком в качестве питательного детского продукта невозможно. Отличной и, что немаловажное, вкусной добавкой окажутся фруктовые или овощные пюре. Если еще не так давно мамы самостоятельно готовили пюре из фруктов или овощей в домашних условиях, то уже сейчас производители фруктовых пюре для детей значительно облегчают ей заботу: купить фруктовое пюре для ребенка можно практически в любом магазине или супермаркете. Таким образом, она сможет сэкономить собственные силы и драгоценное время, которое можно потратить на ребенка. Современные фруктовые пюре могут похвастаться хорошим качеством измельчения, поэтому их можно использовать для питания даже детей-аллергиков.
Тест детских фруктовых пюре
Вкусное лакомство не всегда может оказаться полезным, поэтому профессиональные эксперты Евразия-Тест занялись глубоким анализом ассортимента фруктовых пюре, которые являются наиболее распространенными на сегодняшний день. В ходе анализа были проведены тщательные тесты составов детских фруктовых добавок, которые изготавливаются самыми популярными марками. Тестирование проводилось на территории российских лабораторий, а также в нем принимали участие сами мамы.
Каковы результаты тестирования фруктовых пюре?
Фруктовое пюре должно быть главным источником минералов и витаминов для растущего детского организма, самыми необходимыми из которых оказывается железо и витамин С.
Полезные особенности витамина С в фруктовых пюре
Такие популярные фруктовые пюре, как Спеленок, Агуша и Bebi не отличаются достаточным количеством действительно важного витамина для ребенка. По сравнению с ежедневной нормой из пюре организм может получить около 15% (за день шестимесячный ребенок должен получать не меньше 35 мг, а не только 5,5 мг). Витамин С является незаменимым для детского организма, поскольку он отвечает за нормальный метаболизм, развитие устойчивой иммунной системы, а также помогает железу усваиваться. Недостаточное количество этого витамина может спровоцировать слабость кровеносных сосудов, а также кровотечения.
Среди исследуемых фруктовых пюре больше всего витамина С оказалось в Heinz “Фруктовый микс”, затем в пюре Gerber. Следует отметить, что по сравнению с ежедневной нормой витамина для малыша шести месяцев в первом пюре витамина С больше на 280%, а во втором — на 160%! В тоже время на упаковке информация касательно количества витамина соответствует общепринятым стандартам.
Железо в фруктовом пюре
Если для малышей до трех лет суточная потребность этого элемента составляет от 4 до 10 мг, то премиальное фруктовое пюре Fleur Alpine “Яблоко organic” может предложить не больше, чем 3,4% от этого количества. Во время анализа эксперты действительно были неприятно удивлены невероятно низким составом железа, который оказывается незаменимым элементом для детского организма. По сравнению с первым фруктовым пюре, HIPP «Груши с яблоками» обеспечит ребенка запасом железа только на 3%.
Результаты проведенных тестирований, несомненно, огорчили экспертов, ведь недостаточное количество получаемого железа для ребенка может превратиться в реальную проблему. В большинстве случаев возникает гипохромная анемия, миокардиопатия, атрофический гастрит, а также повышается утомляемость. Участвуя во множественных биохимических процессах, железо оказывается незаменимым для дыхательных, кроветворных и иммунобиологических процессов. Кроме того, железо играет чрезвычайно важную роль для нормального умственного развития ребенка. Именно поэтому недостаточное количество этого элемента в первые годы может стать причиной значительного отставания.
Сахароза
Во время проведения исследований в пюре Умница «Яблоко, абрикос с творогом» оказалось, что именно здесь находится самое большое количество сахарозы. Таким образом, данное фруктовое пюре не рекомендуется в качестве прикорма, поскольку впоследствии ребенок не захочет пюре и каши, которые окажутся менее вкусными. Есть еще и не менее важная причина рекомендации не выбирать фруктовое пюре с большим количеством сахарозы: излишний сахар может спровоцировать кариес первых детских зубок.
Соответствие стоимости и качества
Несмотря на доступную стоимость, пюре Сады Придонья сумели показать довольно неплохие результаты со всех точек зрения. Таким образом, высокая цена фруктовых пюре далеко не всегда обеспечит высоким качеством предлагаемой продукции.
Чебакова Ирина, Главный специалист Евразия-Тест по работе с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РФ
© Евразия-Тест: Лабораторное исследования фруктовых пюре | Эксперты советуют | Информация
© Источник: https://www.gostrus.ru/informatsiya/eksperty-sovetuyut/laboratornoe-issledovaniya-fruktovykh-pyure.html
