Вам понадобится: 0,5 л. кефира 1-2 яйца 1,5 стакана муки 1 ст. л. сахара 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. соды Приготовление 1. В кастрюлю вылить кефир и подогреть ( он должен быть теплый) 2. Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и все перемешиваем. 3. Добавляем муку, масса должна получиться по консистенции, как густая сметана. Перемешиваем до исчезновения комочков. 4. Молоко доводим до кипения и медленно вливаем в получившееся тесто. При этом необходимо постоянно помешивать. 5. Если тесто для вас кажется жидким, то можете добавить еще муки. 6. Можно приступать к готовке! Приятного аппетита!!